Über uns

In unserer Feinbäckerei wird Mehl und Getreide der Region und aus kontrolliertem Anbau verwendet. Roggenmehl und Weizenmehl kommt von der Rätzemühle Spittwitz. Wir produzieren nach Überlieferten Herstellungstechniken und nach alten Rezepturen. Zu unseren Spezialitäten gehören:
- Brot und Brötchen nach Traditionsrezepten
- Kuchen nach Traditionell sächsischer Art
- Orginal Dresdner Christstollen ®
- Mohnstollen
- Buttercremetorten und -rouladen
- Obsttorten u.v.m.

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